La Testa Di Portobello Grigliata Con Aglio, Prezzemolo, Basilico E Olio Oliva Grilled Portobello Mushroom with Basil, Olive Oil and Sweet Garlic Cloves
$8.50
Il Tortino Tiepido Di Patate Servito Con Le Animelle Di Vitello E I Porri Fritti Warm Potato Tart served with a Ragu of Veal Sweetbreads and Fried Leeks
$9.50
Il Risotto All'Aragosta Fatto Al Salto Con L'Olio Ai Pomdori E Carciofi Croccanti Baked Risotto of Lobster with Tomato Oil and Artichokes Chips
$9.50
Le Salsicce D'Agnello Fatte Arrostire Con Le Erbe Servite Con La Polenta Morbida L'Aglio Arrosto E Rosemarino Grilled Lamb sausage served on Soft Polenta with Roasted Garlic, and Rosemary
$8.95
Insalate
L'Insalate Mista Mixed Salad of Locally Grown Arucola, Red Oak Leaf and Boston Lettuce
$6.95
L'Insalata Di Radicchio E Basilico Con Pecorino Piccante Locale Salad of Radicchio and Fresh Basil with Balsamic Vinegar and Local Spicy Pecorino Cheese
$7.95
L'Insalata Di Pomodori Gialli Locali Con I Fagiolini Marinati Limone E Mandorle Tostate Salad of Locally Grown Yellow Tomatoes and Marinated French Beans with Fresh Lemon and Toasted Almonds
$8.95
Le Zuppe
La Crema Di Zucca Servita Con Le Salsicca Di Fegato Pumpkin Soup served with Fois Gras Sausage
$6.95
La Zuppa Leggera Di Pesce Del Mediterraneo Servita Con I Crostini All'Aglio Ed Erba Cipollina Meditaranean Fish Soup with Garlic Crouton and Chives
$6.95
I Risotti
Il Risotto Con La Zucca Servito Con La Quaglia Farcita E Tartufi Neri Risotto of Autumn Squash with Stuffed Breast of Quail and Black Truffles
$26.95
Le Paste
I Pansoti Di Bresaola E Ricotta Serviti Con La Salsa Di Crema All'Erba Cipollina E Aglio Arrostito Stuffed Hat Shaped Pasta with Air Dried Beef and Ricotta Cheese served in a sauce of Roasted Garlic and Chive Cream
$21.95
I Ravioli Di Zucca Serviti Con Il Sughetto Al Burro, Salvia E Salsiccia Ravioli of Pumpkin served with Sage Butter Sauce and Sausage Ragu
$19.95
Le Linguine All'Aragosta E Pomodoro Piccante Linguini with Fresh Maine Lobster in a Spicy Tomato Sauce
$26.95
Gli Agnolotti Di Ricotta E Spinaci In Salsa Di Mascarpone Parmigiano E Crema Homemade Pillow Pasta Filled with Ricotta Cheese and Spinach in a Sauce of Mascarpone
$19.95
Le Pappardelle Fatte In Casa Servite Con Il Ragu Di Coniglio E Puzzemilo Croccante Homemade Pappardelle Noodles served with a Ragu of Roasted Rabbit, Tomato and Fried Parsley
$21.95
I Ravioli Del Plin Serviti Con La Salsa Tartra, Il Sugo Di Vitello E Tartufo Nero Peidmonte Style Ravioli of Veal with Roasted Onion Flan and Natural Veal Reduction
$22.95
I Gnocchi Di Gorgonzola E Patate Saltati Con La Salsa Alle Nocciole, Serviti Con Il Ragu Di Finferli E Bietole Homemade Gorgonzola Gnocchi served on a Ragu of Chanterelle Mushrooms with Swiss Chard and Hazelnut Sauce
$21.95
Le Carni
La Costoletta Di Cervo Con La Salsa Di Mirtilli Di Bosco E Spinaci Saltati Roasted Rack of Cervena Venison served with Huckelberry Sauce, Sauteed Spinach and Crispy Pancetta
$25.95
La Costoletta Di Vitello Marinata Alle Erbe Servita Con I Funghi Selvaggi E Il Loro Sugo Rib Rack of Veal Marinated in Rosemary, Sage, Olive Oil and Wild Mushrooms, glazed with Veal Stock
$29.95
Il Carre Di Agnello Arrosto Fatto In Crosta Di Parmigiano Ed Erbe Servito Con La Caponata Brasata Con I Pinoli Ed Il Timo Fresco Roasted Rack of Lamb with Parmesan Herb Crust served on Braised Coponata with Pinenuts, and Fresh Thyme
$25.95
Il Piccione Selvatico Scozzese Fatto Al Forno Servito Con Le Bietole Ed I Cachi Saltati E La Salsa Al Fegato D'Oca Fresh Scottish Woodpigeon served with Red Swiss Chard, Fois Gras Sauce and Sauteed Persimmon
$25.95
IL Petto Di Pollo In Crosta Di Pistacchi E Nocciole Tostate Servito Con La Passata Di Pomodoro Grilled Free Range Chicken with Pistachio and Hazelnut Crust served on Tomato Fondue
$21.95
IL Filetto Di Manzo Delle Fattorie In Virginia Fatto Alla Griglia Servito Con La Salsa Al Gornozola E IL Suo Sugo Grilled Tenderloin of Dry Aged Beef served in a Sauce of Gorgonzola Cheese and Natural Pan Juices
$25.95
IL Coniglio Arrosto Con Il Pasatta Di Patate, Pocini E Olive Nere Roasted Loin of Rabbit served on a Puree of Gold Potatoes with Porcini Mushrooms and Black Olives
$24.95
I Pesci
I Seguenti Pesci Sono Grigliati A Vostro Gusto E Serviti Con IL Salmoriglio Siciliano E Vegetali Del Giorno Fresh Fish Grilled with Herbs, Lemon & Olive Oil
Swordfish
$21.95
Sea Scallops
$21.95
Tuna
$21.95
Salmon
$21.95
Red Snapper
$21.95
Whole Dover Sole
$23.95
Chilean Sea Bass
$22.95
Grouper
$21.95
Rockfish
$21.95
Pesce In Padella
La Lasagnette Di Salmone E Patate Con La Salsa Di Verdura, Vino Bianco E Zafferano Lasagna of Salmon and Gold Potatoes served in a Sauce of Braised Autumn Vegetables with White Wine and Saffron
$24.95
La Spigola Del Chile Saltata In Padella Servita Con I Gallinacci, Le Cipolle Dolci, Vino Rosso E Pinoli Tostati Filet of Chilean Sea Bass served with Braised Chantarelle Mushrooms, Sweet Onions, Red Wine and Pistachios
$24.95
IL Branzino Servito Con I Cannelini Brasati, Pomodori E Pancetta Sauteed Farm Raised Rockfish served on Braised Cannelini Beans with Tomato, Garlic and Pancetta
$24.95
La Cernia Fatte In Tegame Servita Con Gli Spinaci Salta E La Salsa All'Aceto Balsamico Fresh Grouper served on Sauteed Spinach with a Sauce of Balsamic Vinegar, Golden Raisins and Toasted Pinenuts
$24.95
Formaggi
IL Piatto Di Formaggi Importati DAll'Italia E Locali, Assortiti Fra Stagionati E Morbidi Serviti Con Le Nocciole E La Mostarda Di Cremona Cheese Board with Soft and Aged Cheese from Local Regions and Imported Italian Cheeses served with Hazelnut and Dried Mustard Fruit Sauce
$11.95
